À propos
Angélique Bourdais • Diététicienne-nutritionniste passionnée
J’accompagne les personnes qui souhaitent retrouver une relation plus sereine avec leur alimentation et leur corps. Ayant une approche psycho-comportementale, nous cherchons ensemble en consultation à aller vers des comportements alimentaires plus fonctionnels et plus flexibles, en accord avec ce que vous aspirez réellement au fond de vous.
Une diététique bienveillante, loin de la culture des régimes.
En accompagnement diététique, l'objectif est que nous avançions ensemble vers des objectifs réalistes et respectueux de votre corps et vos besoins.
Mon approche cherche à replacer l’humain au centre : vos habitudes, votre histoire, vos contraintes, vos goûts. L’objectif n’est pas d’être “parfait”, mais de construire des repères qui tiennent dans la vraie vie.
Ensemble, nous avançons pas à pas vers une alimentation qui vous convient réellement, sans interdits, et avec une attention particulière à la relation à la nourriture.
“Si je suis "experte" en nutrition, c'est vous l'expert(e) de votre propre corps”
Mon parcours
CFDC - e-learning "TCA, diététique et TCC"
Formation sur la prise en charge des TCA
CFDC - e-learning "Diététique psycho-comportementale"
Approche psycho-comportementale de la diététique, hypercontrôle alimentaire, compulsions, gestion des émotions...
BTS Diététique
Diplôme obtenu en septembre 2025 conférant le titre de Diététicien (profession réglementée)
Master Droit et Fiscalité de l'Entreprise
Magistère Droits des Affaires, Fiscalité et Comptabilité (MDAFC)
C'est pendant mes années d'études de droit que j'ai commencé à m'intéresser à la nutrition.
Mais j'ai vite été perdue face à tous les conseils nutrition que je voyais sur les réseaux sociaux et j'ai fini par entretenir une relation peu sereine avec la nourriture. C'est là que j'ai découvert la diététique psycho-comportementale, qui m'a beaucoup aidée à retrouver une relation saine avec mon assiette et mon corps !
C'est comme ça, de fil en aiguille, que j'ai décidé après l'obtention d'un double diplôme en droit, de me réorienter dans la diététique avec l'objectif de me spécialiser dans les TCA.
Troubles du comportement alimentaire (TCA) & relation à l’alimentation
J’accompagne les personnes concernées par un rapport troublé à l’alimentation (compulsions, culpabilité, hypercontrôle…), ou souffrant de troubles du comportement alimentaire (TCA) tels que l’hyperphagie, la boulimie ou l’anorexie mentale.
Important : selon la situation, un suivi médical et/ou psychologique peut être recommandé en complément. L’accompagnement diététique s’inscrit alors dans une prise en charge globale, en collaboration avec les professionnels de santé.
Format des consultations
- Téléconsultation (visio) uniquement
- Suivi structuré selon la formule
- Outils : Application Alivio, compte-rendus, exercices de pleine conscience et outils issus de la thérapie ACT
Mon approche
Une approche qui me tient à cœur
Bienveillance
Une approche humaine, sans jugement ni culpabilité, pour vous aider à avancer à votre rythme.
Personnalisation
Nous avançons ensemble en prenant en compte votre rythme de vie et vos contraintes.
Suivi pluridisciplinaire
Dès que nécessaire, je cherche à collaborer avec d’autres professionnels de santé (psychologues, médecins, etc.) pour une prise en charge adaptée.
Suivi sur Alivio
Un accompagnement continu via l’application Alivio : carnet alimentaire, recettes et échanges réguliers.
Suivez-moi sur Instagram
J’ai à coeur de partager régulièrement du contenu gratuit autour des troubles du comportement alimentaire (TCA), de la relation à l'alimentation (compulsions, "craquages", hypercontrôle, etc.) et au corps.